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Grande Enciclopedia Della Salute 3
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2000-08-02
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COMPOSIZIONE CHIMICA VALORE NUTRITIVO DLALCUNI PRODOTTI F CEREALI MINORI cereali enboe proteine ipid glucidi cellulosa ceneri vabre umidita kcal 100g orzo intero 10. 12,8 70. 2. 340 orzo perlato 12.2 10,5 0. 347 orzo farina 12.0 10.0 355 segale intera 10.1 2.0 321 farina di segale bianca 9.4 76,0 350 farina segale media 12.6 11.4 72.8 345 farina di segale scura 12.0 10,0 3.6 340 segale avena DanIco GHIMICA ALCUNI cereal acqua lipidi energetico 1000 sogale